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教科書
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旅遊實務(上)
作者:許耀天、許倩...
編號:TB10717
 
旅遊實務(下)
作者:許耀天、許倩...
編號:TB10718
 
觀光資源(I)
作者:吳連賞、林綱...
編號:TS9901
 
觀光資源(II)
作者:林綱偉、吳連...
編號:TS9902
 
旅館實務(I)
作者:顧景昇...
編號:TS9905
 
旅館實務(II)
作者:顧景昇...
編號:TS9906
 
食物學 (Ⅰ)
作者:余禮文...
編號:TB07-1
 
食物學 (Ⅱ)
作者:余禮文...
編號:TB08-1