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觀光餐旅業導論(上)
作者:陳泰華
編號:TB10707
開本大小:26cm×19cm

備註:107年度新課綱。
如欲購買,請來電詢問。

  • 內容特色

深入淺出介紹觀光餐旅業的現況及所需人才。

表列式的資料統整,一目了然,提升學習效果。

課後整理供學生自我複習、了解重點。

自我評量可檢測課程學習狀況。