備註:升學參考書(專業二)。
●符合97年餐旅群「飲料與調酒」課程綱要。
●符合統測餐旅群專業科目「飲料與調酒」範圍。
●統合不同版本教科書,重點整理歸納。
●每年更新考古題,考試方向替您鋪路。
●各章重點以表格方式綜合歸納,讓您徹底融會貫通。
●「應考導讀」、「試題觀摩」讓您迅速掌握重點。
●「實力測驗」讓您自我檢測、提升實力。